Associação de Búfalo fará degustação de queijos e lácteos na Megaleite

Por Larissa Vieira
07/06/2024
Associação de Búfalo fará degustação de queijos e lácteos na Megaleite

De 11 a 15 de junho, a Associação Brasileira dos Criadores de Búfalo – ABCB estará presente na Feira Megaleite 2024 – 19ª. Exposição Brasileira do Agronegócio do Leite, que acontece em Belo Horizonte, Minas Gerais.  A ABCB estará no estande D-18 do evento, onde criadores de búfalos e produtores de laticínios prestarão todas as informações sobre a criação do animal e qualidade dos produtos derivados do leite de búfala. Ainda será possível degustar uma grande diversidade de queijos que hoje são comercializados em todo o país. 
Fundada em 21 de abril de 1961, a Associação Brasileira de Criadores de Búfalos é uma entidade de Classe, sem fins lucrativos, que tem como objetivo principal apoiar todas as atividades que, de algum modo, auxiliem no desenvolvimento da bubalinocultura, entre outras:
. Apoiar ao criador
. União de pecuaristas em núcleos regionais interligados a ABCB
. Orientação técnica da produção
. Auxílio na comercialização.
. Programa de avaliação genética, ferramenta essa que auxilia o criador no melhoramento e seleção genética de seu rebanho.
. Promoção de Eventos Específicos (exposições, feiras, simpósios, congressos).
. Cursos (desconto nas inscrições de cursos, simpósios e congressos promovidos pela ABCB).
. Selo de Pureza de Certificação de Origem dos Produtos de Laticínios, concedido aos laticínios participantes autorização para aposição nos rótulos de produtos elaborados exclusivamente com leite bubalino de um “selo” representativo da certificação de origem do produto. O objetivo do programa é garantir uma concorrência honesta entre produtos colocados no mercado, agregando valor àqueles elaborados exclusivamente com o leite da espécie, de qualidade reconhecidamente superior, além de garantir a segurança alimentar aos consumidores dos produtos. 

Mais informações poderão ser conhecidas no estande D-18 da ABCB na MEGALEITE e no site https://bufalo.com.br/   
 

Sobre a Megaleite
A Megaleite 2024 é promovida pela Associação Brasileira dos Criadores de Girolando e terá em sua programação mostra de várias raças leiteiras, palestras, minicurso, lançamentos, julgamento de animais, torneio leiteiro, espaço kids, área gourmet, dentre outras atrações.

A feira tem o patrocínio da Codemge, Governo de Minas e Sicoob Central Crediminas. Apoio institucional do Sebrae/MG, Sistema Ocemg e CNA/FAEMG e a Rádio Itatiaia como Media Partner. O Parceiro Premium é a Alvoar Lácteos e os Parceiros Master são: Allflex, Tortuga, uma marca DSM, Agener União, UCBVET Saúde Animal, Agroceres Multimix, Zoetis, Alta, Genex Brasil, Boehringer Ingelheim, CRV Lagoa, Nutron e Semex. Canal Master: Terraviva; Apoio Master: Bebamaisleite.

Fonte: Assessoria e imprensa da ABCB


 

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